La "Bianchi Antonio s.r.l." nasce per dare un senso al lavoro appassionato di tre generazioni.
L'azienda si occupa di trasformazione e commercializzazione di tutti i tipi di carni,
con una particolare propensione per il settore avicolo.
Pur operando in un comparto fortemente standardizzato dalle grandi marche,
le nostre strategie e politiche aziendali puntano costantemente al raggiungimento degli obiettivi di qualità e servizio,
non trascurando il pieno rispetto delle tradizioni.
I collaboratori dell' "Allegra Fattoria", valorizzando l'esperienza maturata,
si impegneranno al massimo per garantire il miglior servizio alla clientela.
La "Bianchi Antonio s.r.l." è conforme alle norme UNI EN ISO 9001:2008 e alla UNI EN ISO 20000:2005.
L'attenta selezione dei fornitori ci permette di acquisire il prodotto proveniente dai migliori allevamenti. Le carni scelte vengono mantenute a una temperatura costante durante tutto il processo di lavorazione, al fine di garantirne la freschezza e la corretta conservazione.
All’interno della nostra struttura assicuriamo il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare dettate dalla normativa vigente, grazie alla grande espeerienza e al costante aggiornamento cui sottoponiamo il nostro personale.
L'attenta lavorazione artigianale delle carni assicura il taglio e il sezionamento accurato di ogni parte, nel massimo rispetto della sicurezza e qualità, garantendo in ogni fase della lavorazione il mantenimento della “catena del freddo”.
Disponiamo di macchinari altamente professionali e tecnologicamente avanzati per il rapido e accurato confezionamento delle carni destinate alla clientela.
Il nostro impegno nella commercializzazione e distribuzione di carni avicole, bovine, suine e ovine fresce e congelate, è rivolto a tutte le realtà commerciali del settore.
Le nostre ricette, combinate con l’attenta selezione di carni e ingredienti, garantiscono la produzione di elaborati di alta qualità.
